外國觀光客造訪台灣時總是想挑選最能代表台灣的禮品,台灣素有茶葉王國美稱,長年受到國際獎項評價肯定的嶢陽茶行,常是觀光客選購茶枼伴手禮的首選,近期門市的外國旅客是絡驛不絕。嶢陽茶行老闆-第六代傳人王端鎧表示,嶢陽能受到觀光客的喜愛,除了店內茶葉種類齊全、茶禮的設計精美用心,更是因為口口回甘的茶湯裡頭累積了茶農、茶商等茶產業上下游無數人的努力與堅持。

作為深受顧客信賴與喜愛的百年茶行,嶢陽茶行與茶農間長年維持良好且緊密的關係。王端鎧巧妙比喻,若要端出一道好菜,茶農就是負責生產高品質的原料,而茶商就像擁有頂級手藝的廚師,運用烹調手法、擺盤,也會預備乾淨餐廳環境與貼心服務,兩者關係密不可分。

為了掌握茶葉品質,嶢陽茶行會仔細評選合作的茶農夥伴,合作前必定會深入走訪茶園,觀察茶園的排水、環境採光,附近是否有污染源等,知曉茶園的管理與地理位置條件;接下來還會查訪製茶工廠,確認製茶環境符合標準;第三則會尋覓想法契合的茶農,需具備與時俱進的種茶觀念,關心茶的品質也在意食品安全議題,換句話說「天時、地利、人合」三項條件缺一不可。
